Ferme R. Bourdages et fils

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  http://fermebourdages.com/
  (418) 534-2700


La Ferme Bourdages Tradition est une entreprise familiale léguée de père en fils depuis 1821. Les premiers occupants étaient des descendants d’Acadiens du Nouveau-Brunswick, qui subirent la Grande Déportation de 1755. François-Xavier Bourdages est le premier Bourdages à s’installer en 1821 sur l’emplacement actuel de la ferme.
Jusqu’au début des années 1940, les Bourdages cultivaient la terre uniquement à des fins de subsistance. Ils étaient également des pêcheurs.
Dans les années 1945 à 1975, Alexis Bourdages développa la ferme en une entreprise laitière et maraîchère. Puis au milieu des années 1970, le fils d’Alexis, Roger (Père de Pierre & Jean-François), tout en travaillant à l’extérieur aussi, débuta la production bovine en poursuivant les cultures maraîchères. En 1990, Pierre récemment diplômé en technologie agricole intègre l’équipe de la ferme qui à ce moment. Celle-ci s’incorpore sous le nom de Ferme Roger Bourdages et fils avec comme trois actionnaires : Roger, Colette et Pierre. Nous avons vu par la suite, le développement de la production de la fraise & la naissance des produits tradition Bourdages
en 1995. Le développement des vins de fraises c’est fait dans le début des années 2000. Pendant ces années, il y a eu une augmentation du chiffre d’affaire ainsi que du nombre d’employés.

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